कांगड़ा। हिमाचल प्रदेश में सड़क किनारे बिकने वाले फास्ट फूड की गुणवत्ता एक बार फिर कटघरे में है। मुनाफे की अंधी दौड़ में कुछ विक्रेता किस हद तक गिर सकते हैं, इसका ताजा उदाहरण कांगड़ा जिला के पालमपुर से सामने आया है। यहां एक फास्ट फूड विक्रेता द्वारा कूड़ेदान से नूडल्स उठाकर ग्राहक को परोसने की कोशिश का गई। जिसका वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हो गया है। इस वीडियो ने न सिर्फ लोगों को हैरान कर दिया, बल्कि खाद्य सुरक्षा व्यवस्था पर भी गंभीर सवाल खड़े कर दिए हैं।

थूक लगाकर रोटी के बाद अब कूड़ेदान का नूडल्स

बता दें कि कुछ समय पहले ही हिमाचल के सोलन जिला के बद्दी में एक ढाबे पर थूक लगाकर रोटियां बनाने का वीडियो सामने आया था, जिसने पूरे प्रदेश को झकझोर कर रख दिया था। अब ठीक इसी तरह का एक और शर्मनाक मामला कांगड़ा जिला से सामने आया है। यहां पर एक फास्ट फूड बिक्रेता ने ग्राहक को कूड़ेदान से उठाकर नूल्डस परोसने की कोशिश की।

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कूड़ेदान से उठाकर गर्म करने लगा नूडल्स

मामला कांगड़ा जिला के पालमपुर क्षेत्र का बताया जा रहा है, यहां एक फास्ट फूड विक्रेता पर आरोप है कि उसने कूड़ेदान में पड़े नूडल्स को निकालकर दोबारा गर्म कर ग्राहक को परोसने का प्रयास किया। इस पूरी घटना का वीडियो मौके पर मौजूद एक जागरूक ग्राहक ने बना लिया, जो अब सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो रहा है।

 

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दुकानदार ने मानी गलती

वीडियो में साफ देखा जा सकता है कि ग्राहक नूडल खाने के लिए दुकान पर पहुंचा था। इसी दौरान उसकी नजर विक्रेता की हरकत पर पड़ी, जब वह डस्टबिन में पड़े नूडल्स को उठाकर गैस पर चढ़ाने लगा। ग्राहक ने तुरंत इसका विरोध किया। आरोप है कि पकड़े जाने पर फास्ट फूड विक्रेता ने आनन.फानन में नूडल्स को फेंक दिया, लेकिन विरोध बढ़ने पर उसने अपनी गलती भी स्वीकार कर ली।

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खाद्य सुरक्षा पर उठने लगे सवाल

इस घटना के सामने आने के बाद पूरे क्षेत्र में हड़कंप मच गया है। लोग सवाल उठा रहे हैं कि जब खुलेआम इस तरह की हरकतें की जा रही हैं, तो रोजाना बिकने वाले फास्ट फूड की वास्तविक स्थिति क्या होगी। खासकर युवा वर्ग में फास्ट फूड का बढ़ता चलन चिंता का विषय बनता जा रहा है। प्रदेश में हर गली-मोहल्ले और चौराहों पर फास्ट फूड की दुकानें खुल चुकी हैं, लेकिन इनकी निगरानी को लेकर प्रशासन और संबंधित विभागों की भूमिका पर भी सवाल उठने लगे हैं।

 

 

हिमाचल में फास्ट फूड बेचने वाले की करतूत, ग्राहक को परोसने के लिए कूड़ेदान से उठा ली नूडल्स pic.twitter.com/RFt25IBnGj

— Vishal Rana (@VishalR77182544) January 16, 2026

 

खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन हो रहा है या नहीं, इसकी नियमित जांच आखिर क्यों नहीं की जा रहीकृयह प्रश्न अब आम जनता के मन में घर कर चुका है। बद्दी के ढाबे का मामला हो या अब पालमपुर का यह ताजा प्रकरणए दोनों घटनाएं यह सोचने पर मजबूर करती हैं कि कहीं मुनाफे की लालसा में लोगों के स्वास्थ्य के साथ खुला खिलवाड़ तो नहीं किया जा रहा। 

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