नई दिल्ली। आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में लोग अपनी सेहत का खास ख्याल नहीं रख पाते हैं। ज्यादातर लोग अपने वजन के घटने से परेशान हैं। सही से पोषक तत्व लेने के कारण भी शरीर का वजन अचानक से घटने लगता है। अगर आप भी दुबलेपन से परेशान हैं तो आज हम आपको एक ऐसी चीज के बारे में बताएंगे- जिसे खाने में भी आपको स्वाद आएगा और आपका वजन भी आसानी से बढ़ने लगेगा। यह भी पढ़ें: फॉरेस्ट गार्ड को जंगल में मिला हड्डियों का ढांचा : पास पड़े थे कपड़े- चप्पलें

वजन कम होने से हैं परेशान

हम बात कर रहे हैं भुट्टे की। मानसून में अक्सर आपने सड़क किनारे भुट्टे वाले देखे होंगे। बहुत सारे लोग ऐसे हैं जिन्हें भुट्टा खाना काफी पसंद होता है। मगर क्या आपने कभी सोचा है भुट्टा खाने से आपकी सेहत को क्या फायदा होता है। आज हम आपको भुट्टा खाने से शरीर को होने वाले फायदे के बारे में बताएंगे।

हेल्दी और फिट करेंगे महसूस

सड़क किनारे मिलने वाले इस चटपटे स्नैक भुट्टे से ना सिर्फ आप कई बीमारियों से बचे सकते हैं। बल्कि आप हेल्दी और फिट भी महसूस कर सकते हैं। इसके अलावा दुबलेपन की समस्या से भी आप छुटकारा पा सकते हैं। यह भी पढ़ें: कभी गांव में चराए थे मवेशी, अब भारतीय सेना में हैं कमांडिंग ऑफिसर

भुट्टे को करें डाइट में शामिल

वजन बढ़ाने के लिए आप भुट्टे को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। यह आपके लिए काफी मददगार साबित होगा। भुट्टे में विटमिन A, विटमिन B6, विटमिनC के अलावा कई अन्य पोषक तत्व होते हैं- जो कि सेहत के लिए लाभकारी होते हैं। यहां जानिए कैसे आप भुट्टे को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।

शरीर को मिलेगा पोषण

अक्सर आपने देखा होगा कि वेटलॉस जर्नी में हमें उबली हुई चीजें खाने की सलाह दी जाती है। ऐसे ही वजन बढ़ाने के लिए आप उबले हुए भुट्टे को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसके लिए आपको उबले हुए भुट्टे में नींबू, चाट मसाला और हरा धनिया डालकर इसे चटपटे चाट की तरह तैयार कर लेना है। इससे आपको खाने में भी स्वाद आएगा और शरीर को पोषण भी मिलेगा। यह भी पढ़ें: तेज रफ्तार बस ने टिप्पर को मारी जोरदार टक्कर, अंदर बैठे थे करीब 30 लोग

हेल्दी सैंडविंच से करें वेट गेन

हालांकि, अगर किसी को उबले हुए भुट्टे खाना पसंद नहीं है तो इसकी जगह आप स्वीट कॉर्न का सैंडविच बनाकर खा सकते हैं। ध्यान रहे सैंडविंच बनाने के लिए आपको ब्राउन ब्रेड का इस्तेमाल करना होगा। आप चाहें को ब्रेड में खीरा, टमाटर, प्याज व अन्य हरी सब्जियां उबाल कर डाल सकते हैं।

स्वादिष्ट भुट्टा है काफी लाबकारी

इसके अलावा आप चाहें तो आप भुट्टे को आग में भुनकर भी खा सकते हैं। इसके लिए आपको साबुत भुट्टे को धीमी आग पर भुनना होगा। स्वादिष्ट बनाने के लिए आप इस पर नमक, चाट मसाला और नींबू का रस मिला कर खा सकते हैं। ज्यादा कार्बोहाइड्रेट वाली चीजें खाने से वजन जल्दी बढ़ता है। यह भी पढ़ें: हिमाचल : 11 माह का बेटा, सिर से उठ गया पिता का साया- पसरा मातम

भुट्टा खाने से कैसे बढ़ता है वजन?

वजन बढ़ाने में भुट्टा काफी मददगार होता है। भुट्टे में

• हेल्दी फैट होता है- जो वजन बढ़ाने में करता है मदद
• ज्यादा होते हैं कैलोरी व कार्ब्स
• शरीर में आयरन और खून की कमी करता है पूरी
• पाचन से जुड़ी समस्याओं के लिए मददगार
• इम्युनिटी होती है बूस्ट
• ब्लड में शुगर का लेवल हो सकता है कम

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